miss kitten heart

På många håll i världen åts det en massa fin mat för att fira att det gamla året tog slut och att ett nytt år började, hemma hos mig blev det inte mer avancerat än såhär:

 

Bilden är mörk, för det var mörkt i rummet när jag tog den, och jag kunde inte tända taklampan, för glödlampan behöver bytas. Så det är vad det är! Men samtidigt - det är potatis och morötter och ris, det tror jag nog att man ser, trots att det inte är dagsljust! Och det är typ det jag vill säga idag - det är potatis, morötter och lök, min bas i det mesta jag gör, och för det mesta så blir det antingen klimpsoppa eller linssoppa, eller någon slags pytt eller gryta (oftast gryta, för det blir för blött för att kallas pytt...) med curry. Idag så testade jag något nytt - jag hittade ett recept på japansk curry i Ica-tidningen (jag får den nästan aldrig, sån tur att det var ett recept jag ville testa när jag för en gångs skull fick tidningen! ^_^), jag hade inte äpple, så det hoppade jag över, jag äter inte kyckling, så det hoppade jag också över (jag hade inget vegetariskt alternativ hemma), och jag hade inte pomerans, men jag hade torkade apelsinskal, så jag hade i några såna och kokade med. Men annars så följde jag receptet ganska till punkt och pricka, jag minskade bara lite mängder på kryddor och sånt, eftersom jag hoppade över kycklingen. I stället för "riktigt" japanskt ris, så kokade jag grötris, det brukar jag göra till japansk mat, det är ett bra sätt att spara pengar, för det smakar fortfarande japanskt om det. Jag har inte ätit japansk curry på många herrans år, och när jag en gång testade det, så var det i en påse som blandades med vatten, om jag minns rätt, jag kan alltså inte säga något om hur "äkta" det smakar, men det smakar gott i alla fall, och det är huvudsaken! Och jag vill äta mer japansk mat, typ japansk vardagsmat, och det här är en bra början!

 

Och gissa vad - jag använde samma basingredienser som jag brukar använda, bara kryddningen var annorlunda, så det var lika billigt som vanligt, och lika enkelt som vanligt (det enda som var "extra" var att curryblandningen skulle lagas i en kastrull för sig innan den rördes ner i grönsakerna), men det blev helt annorlunda än vanligt bara genom ett par-tre kryddor som jag annars inte brukar använda. En bra lektion till mig själv att jag inte behöver äta samma, samma hela tiden!

 

Och gissa vad? Det blev såpass mycket kvar, att jag det blir både lunch och middag idag också, jag måste bara koka lite mera ris! ^_^

 

Det är lunchpromenaddags med Alice, jag hoppas att det är närmare -10 än -15 nu (det var -20 imorse...), så hon slipper ha skor/strumpor på tassarna. Jag har äntligen fått tummen ur och syr stövlar till henne, men jag är skeptisk på hur dom passar - jag hittade ett mönster, men det ser inte helt lovande ut ändå. Sen upptäckte jag att jag inte hade något kardborrband, som jag hade trott, så jag måste hitta alternativ till att få dom att sitta kvar på benen också, så summa summarum, så är det bra om det inte är så kallt att hon måste ha något på fötterna, för jag har inte fått till något bra än...

 

Idag spelar jag en av mina favoritspellistor, den är glad och peppig, en bra början på ett nytt år: