skafferidrömmar och skafferifunderingar

För mig, så är drömmen definitivt mer ett walk-in-skafferi än en walk-in closet (även om jag inte skulle tacka nej till en stor garderob heller!), Nigella tex har jag huvudsakligen tittat på för att få en skymt av hennes skafferi. Jag har bott i många lägenheter genom åren (15? 20? många i alla fall!), jag har haft olika slags skafferier, från hyfsat stora skafferier med vädringslucka i ytterväggen i 40-50-talshus, till ett vanligt överskåp i brist på riktigt skafferi (som jag har nu). Jag har alltid gjort mitt bästa för att få ut så mycket som möjligt av mitt skafferi, men har ändå alltid känt att det saknas något - ett walk-in-skafferi/-sval med massor av hyllplats och rad på rad av fina burkar skulle absolut fylla det hålet!
 
  Det här är alltså mitt skafferi nu (plus ett hörn-överskåp för sånt som saknar burkar), jag har som sagt gjort mitt bästa med utgång från vad jag har. Det första jag gjorde när jag flyttade in (ganska exakt på dagen för tre år sedan!!!) var att lyfta bort dörrarna, för 1½ år sedan drygt så tapetserade jag inuti skåpen, och så har jag alla mina torrvaror i (huvudsakligen) gamla plåtburkar med dymoetiketter. Det går att leva med, men är inte idealt!
 
 
Det här tex är helt fantastiskt! Dom flesta skafferier jag hittar på pinterest är väldigt vita, vitt (har ni kanske märkt) är inte riktigt min grej just nu, jag dras till mörkt och mysigt, och föredrar helt klart charm framför ljust och luftigt. Ett sånt här skafferi skulle lika gärna kunna hittas i ett litet hus på prärien som i en engelsk stuga på landet som i en häxhåla längst inne i skogen.
 
 
Det här är kanske ett mer realistiskt alternativ, om jag inte slår ut en vägg i köket... Det har ingen svalfunktion (det skulle i och för sig kunna gå att ta upp en ventil genom bakväggen i skåpet, och sedan ut genom köksväggen...), men det är ett rejält utrymme på en hyfsat liten yta. Och definitivt inte ogenomförbart! Mitt kök ska göras om i framtiden, väggen där diskbänken står (och där skafferiet hänger) ska tas bort, och jag kommer ändå att vara tvungen att hitta en ny skafferilösning när den dagen kommer. Den här lösningen skulle jag absolut kunna leva med, det gäller bara att hitta en väggsnutt att ställa skåpet mot! Å - en inte fullt så stor och tjusig variant, vore att göra om en fulfuruvitrin till skafferi! Såna finns det massor av, oftast superbilligt, lite färg på utsidan, färg eller bets på insidan, kanske lite kreativ omplanering av hyllorna... Det skulle kunna gå! Å - här hittade jag en massa skafferier som jag gillade bättre än länken längre upp - mindre sjukhusvitt, mera personlighet!
 
 
En jordkällare är också något att drömma om, och faktiskt så har jag en större möjlighet att hitta utrymme för en sån, än för ett walk-in-skafferi... Min bild av insidan på en jordkällare är kanske gammaldags, men den är ändå avskräckande - som namnet antyder, så ser jag framför mig en jordhåla med hyllplan för burkar och flaskor. Och insekter och kryp en masse... Om en jordkällare var mer av det här slaget, som ett hobbithus, så skulle jag absolut vara öppnare för det. Å andra sidan - att släppa in ljus motverkar förmodligen meningen med en jordkällare, dvs att hålla svalt. Släpper man in ljus så släpper man in sol, och med solen kommer varmgraderna också. Jag får nog överleva ett tag till utan jordkällare, men ett rymligare skafferi kan jag absolut se i min framtid!
 
*Skriver upp ännu en sak på vill ha/vill göra-listan.*
 

önskar billig transport

Om jag ska fortsätta på lördagens önsketema litegrann, så funderar jag över billigare och miljövänligare transportmöjligheter. Just nu så står min bil, och den är dessutom varken speciellt billig eller miljövänlig (pga att det är en bil), men med tanke på att jag bor en bra bit från närmsta samhälle, så är en bil bra att ha, åtminstone på vintern. Bil vill jag alltså inte helt ge upp, men jag funderar på alternativ när det är varmare ute. Vanlig cykel är jag definitivt inte i form för, det är några rejäla uppförsbackar både bort och hem. En elcykel med lastmöjligheter vore inte helt fel, både för matkassar och för Alice att åka, men elcyklar är dyrt i inköp, trots miljöpremien (vilken suverän grej, att subventionera elcyklar!). En lastmoppe vore också ett billigare alternativ, även om det går lite bensin där. Det är inte heller billigt i inköp dock, även om det går att hitta bättre begagnade. En mopedbil med flak drar också bensin, men fortfarande mindre än en bil, och dessutom så kan både jag och Alice sitta och åka torrt i alla väder.
 
 
Just nu är det bara funderingar och önskningar, jag har ingen möjlighet att skaffa nånting överhuvudtaget att färdas med, men samtidigt - slänger man ut sina önskningar så slår dom in rätt vad det är. Det har jag upplevt alldeles för ofta för att inte tro på det! Tills att ett mirakel sker, så fortsätter jag som jag gör (vilket också är både miljövänligt och ekonomiskt) - jag håller mig hemma för det mesta, åker buss om jag måste ta mig nånstans, eller fråga folk som ska den här vägen om jag får åka med, alternativt om dom kan köpa med sig det jag behöver just då. Jag har tur att jag har snälla vänner som ställer upp!
 

fredagsfavoriter på en lördag - en enklare önskelista

Igår var jag superslö (med stor hjälp av Alice), jag låg mest på soffan och läste med Alice på magen. Hon löper, och är extremt mattesjuk just nu - ligger hon inte på min mage och myser, så är hon inte nära nog, typ. Jag hade fredagsfavoriter planerade, men satt som sagt inte upprätt speciellt lång tid i stöten, bara för att äta något eller för att dricka en kopp te. Då blir det fredagsfavoriter på en lördag istället! Den här gången är fotona mest för inspiration, dagens favoriter är inte sånt jag har hittat på internet, utan sånt jag saknar i verkliga livet. En fredagsfavoritsönskelista, kan man kalla det. En önskelista med sånt som skulle göra mitt försök till ett enklare, mer självförsörjande liv lite lättare!
 
 
Ett växthus skulle jag gärna vilja ha. Det behöver inte vara stort, bara så att jag får plats att dra upp lite frön själv - det blir ju så mycket billigare att odla så! Egentligen har jag en köksbänk i söderläge som skulle funka bra att ställa en massa plant på, men det är katternas bänk, och små plantor och krukor med jord skulle inte stå speciellt säkert där katterna också sitter en massa...
 
 
Vettiga redskap underlättar mycket! Jag har en del, jag saknar en del - en skottkärra, en vattenkanna, en kratta med normallångt skaft, en vattenslang... Grundläggande trädgårdsredskap, som inte behöver vara speciellt dyra heller. Loppis, auktion och lågpriskedjor som Rusta är alla tre bra ställen att hitta billiga redskap, tyvärr så är jag inte speciellt mobil nuförtiden, så att åka runt på loppisar tex är inte det lättaste...
 
 
En korg eller två skulle jag också gärna vilja ha. Dels har det säkert att göra med en inre trädgårdsromantisk bild, att gå i en dignande köksträdgård med en korg på armen, fyllande korgen med allt vad skörd heter. Men en korg har också en praktiskt funktion - det är lättare att hantera än tex påsar, det är luftigt i motsats till tex plasthinkar, när man fyller på bredden och inte bara på djupet, så är risken mindre att man skadar/klämmer/mosar det man plockar... Och så känns det förstås lite extra bra att gå och plocka med en korg på armen... ^_^ Återigen så är det loppisar och auktioner som är bästa källan till billiga korgar, återigen så har jag svårt att ta mig nånstans...
 
 
Jag behöver verkligen en ny grind till staketet runt baksidan, jag byggde ihop en första sommaren här, och jag var ännu sämre på att bygga då än vad jag är nu... Planen är att göra en grind av en gammal dörr, jag har den gamla ytterdörren stående i förrådet, så det är bara frågan om att få den på plats. Jag hittade dessutom en påse betong på utedasset, så det som behövs är papprör och jordankare, och kanske nån som kan hjälpa mig att hålla dörren upprätt medan jag får den på plats. Det är alltså inget överkomligt projekt, det ska bara bli av. Staketet behöver förresten göras klart också, ena sidan är inte fäst i huset (som den ska vara), och jag behöver bättra på med några stolpar här och var. Inte heller enorma projekt, ska bara få tummen ur...
 
 
En eldgrop är inte heller ett projekt som ligger så långt borta, jag tänkte faktiskt börja gräva idag. Jag har gamla trasiga betongplattor liggande på en skräphög i min lilla skog, dom tänkte jag släpa fram och använda som kantstenar runt eldgropen. Jag hade gärna haft grus i botten på gropen, men jord lär funka det med - inte lika prydligt, men brinner inte mer än vad grus gör. I bakgrunden på bilden syns en annan sak jag önskar hem - en badtunna. Nån gång blir det förhoppningsvis verklighet!
 
 
Jag längtar efter varmrökt mat, och planerar att bygga mig en egen rök framöver. Förebilden är farfar, han hade alltid nyrökt fisk när vi hälsade på, han hade byggt en rök halvvägs under marken (typ den här, eller nåt liknande), jag tänker mig en rök av en gammal plåttunna eller nåt. Jag kan inte mura och dylikt, så det måste bli något slags ombyggnation av redan existerande föremål. Jag har i och för sig ett par cementrör liggande på gården, dom går kanske att använda till något... 
 
 
Solpaneler är en lite större önskning, nånting jag hoppas på för framtiden. Elen är min dyraste utgift, och sätt att sänka den kostnaden är alltid intressant - särskilt miljömässigt hållbara alternativ. Halva mitt hustak vetter åt söder, så det är en rejäl yta som kan kläs med solpaneler! Jag har kollat lite vad det skulle kosta, enligt beräkning drygt 60 000 kr. Mycket pengar, men inte ouppnåeligt mycket (hoppas jag), och jag skulle spara över 90 000 kr om året. Det skulle absolut göra skillnad!
 
 
Den sista punkten på min önskelista är förmodligen den billigaste - jag saknar några redskap som skulle underlätta syltning och saftning - en större sil, en saftduk, en tratt står högst på listan. Burkar och flaskor vore också bra, jag har lämnat allt sånt i glasåtervinningen förut, så jag har inte så mycket kvar, bara några småburkar. Jag kan ha några i förrådet, jag hade en låda ute till försäljning förut, men om jag inte minns fel så fick jag det aldrig sålt. Jag ska gå och kika nu när jag ska ut med Alice! Det bästa är ju att kunna hitta användbara saker hemma!
 
Det här är alltså min fredagsfavoritsönskelista - stort och smått, billigt och lite mer kostbart, framtidsönskningar och få-tummen-ur-önskningar. Högt och lågt! Problemet är egentligen mitt gamla vanliga problem, jag har så många projekt och planer och idéer, att jag blir överväldigad, jag vet inte var jag ska börja, vad jag ska ta tag i först. Jag vill ju få allting gjort samtidigt, på en gång! Samtidigt - jag började ju våren med tre mindre projekt, jag har fått dom gjorda plus lite till. Dags att välja ut tre mindre projekt till, och satsa på att få dom gjorda, kanske? Ok, avslutar önskelistan med tre önskningar till, eller snarare tre mål:
 
1. Gräva eldgrop.
2. Gräva ut rabarberlandet och flytta dom plantor som envisas med att komma upp i köksträdgården.
3. Gräva ut köksträdgården och få ner blomkålen i jorden.
 
Tre små projekt, tråkiga projekt förstås, bara en massa grävande, men skönt när dom är färdiga och gjorda. No time like the present, bara att hugga i och börja gräva!