miss kitten heart

Det är ganska exakt ett år sedan (minus fem dagar) som jag bestämde mig för att testa att ransonera min mat enligt brittiska WW2-ransoner, och en del har funkat hur bra som helst, och annat har varit svårare (jag skriver om dels mitt ransoneringsprojekt, dels ransonering i allmänhet här) - att klara mig på 4,5 dl mjöl, ½ dl olja, 2,5 dl socker, 2,5 dl röda linser, ½ kg pasta osv i veckan har inte varit svårt alls. Att klara mig på 1,5 l mjölk och 50 g te i veckan har på det stora hela inte varit svårt, det är den senaste månaden eller så som det har dragit över. Godisransonen har jag däremot aldrig fått till, ca 55 g i veckan - även om jag bara köper godis en gång i veckan, så blir det för det mesta mer än 50 gram den gången... Hela första halvåret eller så, så funkade maten hur bra som helst - jag byte på det stora hela ut pasta och ris mot potatis och rotsaker/grönsaker och begränsade brödet, och på kuppen så lyckades jag krympa lite också. Kläder som för drygt ett år sedan var trånga eller rentav för små passade i slutet av vintern, och rent allmänt så mådde min kropp mycket bättre - att äta mycket rotsaker/grönsaker och linser/bönor är inte det sämsta man kan göra!

 

Det senaste halvåret har inte ätandet funkat lika bra, jag har inte mått speciellt bra, och då har jag svårt att få till maten också. Det började med en full grönsakslåda i kylen som jag inte lyckades äta upp i tid, och jag fick slänga en massa potatis, morötter och lök som hade ruttnat och möglat, och jag fyllde helt enkelt inte upp grönsakslådan sedan... Jag orkade inte ställa mig och laga riktig mat, utan dom senaste månaderna har det mest blivit nudlar (både snabbnudlar och vanliga nudlar) och knäckebröd, och alldeles för mycket te. Det har gjort att det gått åt för mycket te och mjölk, och alldeles för mycket pasta, bröd och smörgåsmargarin, och jag har inte mått något vidare av det. För mycket te har gjort att jag får huvudvärk när det går för lång tid mellan muggarna. För mycket kolhydrater och för lite näringstät mat har gjort att jag varit hungrig mest hela tiden, och sålunda har gått och småätit, främst knäckemackor, och dom kläder jag hade kommit i under förra vintern är nu trånga igen... Det är inte bara obekvämt, utan för en som inte bara kan gå ut och köpa nytt när kläderna inte passar, så betyder det att jag helt enkelt får gå utan vissa plagg (nylonstrumpbyxor tex - dom passade bra i vintras, nu är dom för små, alltså så kan jag inte ha kläder som kräver nylonstrumpbyxor till, för att köpa nya i större storlek är inte ett alternativ).

 

Alltså: ett år efter starten av mitt ransoneringsprojekt, så omstartar jag det! Jag började morgonen med en mugg te, och nu efter morgonpromenaden en mugg till (istället för två muggar till frukost, och två muggar till efter promenaden), och på frukostmackorna så hade jag vegopastej (jag hittade Tartex i veckan, jag har letat efter det i flera månader, så jag slog till, trots att det egentligen är alldeles för dyrt) och överbliven potatis från igår, mycket matigare än bara margarin på, alltså! Jag har lite morötter kvar i kylen, en del lök, och rätt mycket potatis (bland annat så har jag fortfarande kvar egenodlad mandelpotatis) i kylen, och jag har rätt mycket tofu i frysen, och jag har hela veckans risranson kvar, och imorgon fylls det på nya ransoner, så då har jag mjöl, linser, bönor osv också. Hädanefter så får jag alltså så lov att återuppta vinterns vanor, det vill säga att koka en massa grytor och soppor - dom fyller magen bra, är billiga att laga (superbudgetvarianten är tex klimpsoppa med potatis, lök och klimp, och det är fortfarande gott, och mättar fortfarande bra!), att äta en massa potatis istället för en massa nudlar, pasta och knäckebröd (då ransonerade jag mig till en rund knäckekaka om dagen, så ett paket rundknäcke räckte drygt en vecka - nu har jag lagt alldeles för mycket pengar på knäckebröd...). När jag åker på affären nästa vecka, så borde grönsakslådan vara ganska tom, så då blir mitt fokus i affären potatis, rotfrukter och frysta grönsaker - den här månaden så är min matbudget körd i alla fall, men annars så räcker pengarna till bra mycket sånt när jag inte köper en massa knäckebröd och sånt!

 

Å, en sak som inte funkat bra alls heller den senaste tiden: det har varit alldeles för mycket sötsaker! I vintras så bakade jag (ibland, inte alltid) en halv sats sockerkaka eller muffins, delade upp sockerkakan (för muffinsen behöver man ju inte dela, dom är färdigportionerade ^_^), och fryste in dom, och så tog jag ut en om dagen till en godfika. Nu har det blivit en del fikabröd (oftast köpt på kort datum eller på extrapris, men inte bra ändå), och det har blivit en del godis, och det slukar både pengar och ransoner, och det hjälper förstås inte alls till med att behålla förra vinterns storlek...

 

Sålunda - tillbaks till förra vinterns goda ransonerade vanor, alltså! Men visst är det sjukt, att även vanor som faktiskt är bra för en, som man mår bra av, och som egentligen inte heller är svåra att upprätthålla och inte smakar illa på något sätt, att även såna vanor kan vara så svåra att få till ibland! Jag skämde just bort mig med en julklapp till mig själv - i översta videon så tipsar hon om ett par böcker om ransoneringen, med bland annat en massa tips, fakta, recept osv. Jag hittade dom på Amazon, nypris för båda tillsammans var ca 5000 kr (japp, femtusen kronor - vem köper två böcker för 5000 kr????), men dom fanns också begagnade, för mindre än en hundring för båda två tillsammans, och jag slog till! Dom ska komma strax före jul, så det blir bokstavligen en julklapp, och det är precis vad jag behöver för att hålla mig på rätt spår framöver! Ja, för jag är så dålig på att hålla uppe motivationen av mig själv, jag behöver motiveras, framför allt visuellt, det vill säga läsa böcker och titta på videos. Pepp hjälper också till, tex i form av böcker och filmer/serier som utspelar sig då det begav sig (jag håller på att läsa om Den hemliga gåvan av Natasha Lester, hennes böcker kan varmt rekommenderas till alla vintagenördar!), och i form av videos med folk som antingen håller på med egna ransoneringsprojekt, eller som på det stora hela klär sig/inreder med inspiration från den tiden.

 

Jag har förut delat ett gäng videos med folk som testar WW2-ransonering, nu delar jag ett gäng till! En del är bra, andra är sämre, men jag delar allihop så får ni bestämma själv vilka ni gillar! ^_^

 

 

(Hon har gjort många videos om ransonering, många videos med recept, och några om victory gardens.)

 

 

 

 

 

(Han har många videos på sin kanal om hans ransoneringsprojekt, många recept och en halvårsuppdatering.)

 

 

 

 

Med tanke på tiden på året, julen alltså, så tycker jag att det känns väldigt lämpligt att avsluta med den här videon, ett program om hur julen firades på en brittisk farm under andra världskriget. Den här serien är väldigt bra, man provar att leva på en farm på landet under flera olika tidsepoker, andra världskriget, viktoriansk tid, edvardiansk tid, medeltiden - väldigt bra, intressant och välgjord, britterna är suveräna på den här sortens tv-program!

 

Apropå julklappar, så gjorde jag en julklapp till igår, dessutom så kom jag på vad jag ska ge systrarna i julklapp (det blir som vanligt bara något litet!), och så kom jag på att en julklapp jag tänkt ge lämpar sig bättre som födelsedagspresent, och eftersom det var det största projektet, så känns det som en lättnad! Idag ska jag göra klart en påbörjad julklapp (den har varit påbörjad ett tag nu, men nu är det inte mycket kvar att göra på den!), och sedan ska jag försöka knåpa ihop ett täcke och "vadarstövlar" åt Alice - jag vill helst ha det klart innan det blir kallt igen. Och sedan ska jag sätta mig med systrarnas julklappar - även om det inte är jätteprojekt, så är det många grejer som ska göras, så det är inget som jag vill skjuta upp. Ifall jag tar mig till Rödön och firar jul, så vill jag också ha med något till syskonbarnen där, även om det bara är en liten grej, och jag tror att jag har kommit på något som är helt ok att få för dom flesta, och som jag kan slänga ihop i sista sekunden (ifall jag inte vet långt i förväg om jag kan åka eller inte). Så julklapparna känns betydligt bättre idag än för några dagar sedan, jag har gjort framsteg, och jag har gjort planer, och jag jobbar fortfarande på en väldigt strikt budget! Och jag vet, dom flesta av mina systrar ger inte julklappar till dom vuxna, men jag ger faktiskt hellre julklappar till systrarna än till syskonbarnen, för dom får ändå så himla mycket, och att ge antingen handgjort eller loppisfyndat till barn är svårt! Så även om dom andra systrarna inte ger till oss systrar, så får dom en liten julklapp av mig ändå! ^_^

 

Klockan är snart kvart i två, jag har fortfarande inte tittat på julkalendern (det är första advent idag, och första december, och alltså första avsnittet av julkalendern!), för jag har hållit på med det här inlägget (skrivandet har inte tagit superlänge, kollandet på videos har tagit desto längre tid, och så har jag lagat och ätit lunch och bakat äppelkaka mellan varven också!). Jag ska bara ut med Alice, så blir det julkalenderdags sedan. Hoppas den är riktigt bra!

 

Och apropå julkalendrar - svtplay har fyllt på med massor av julkalendrar idag, flera av mina favoriter (som Barna Hedenhös uppfinner julen, Mumindalen, Julpussar & stjärnsmällar), och flera (som Julpussar & stjärnsmällar) som dom inte brukar lägga upp annars. Passa på och fyll december med gamla julkalendrar, alltså!

 

Idag spelar jag en otroligt lämplig julspellista, helt på temat: